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Carriola.Julio Santos Pena.28.07.21
La Escuela Naval Militar acaba de despedir su vigésimo noveno comandante director desde que allá por los años cuarenta, Nieto Antúnez, iniciara la lista de militares competentes para ocupar tan importante puesto donde se preparan los nuevos oficiales de la Armada cada año entre los cuales, un día, habrá uno que sea también director de la Academia e incluso ocupe uno de los tres o cuatro puestos de la más alta responsabilidad militar en la Marina como Almirante.
Ignacio Cuartero llegó a Marín con la ilusión que a cualquiera le puede hacer ocupar uno de los puestos más importantes de la Armada y, sobre todo, con especial responsabilidad, pero con la lección social bien aprendida de sus inmediatos antecesores en el cargo, que desde hace un par de décadas supieron ser, además de Directores de la Escuela, embajadores del entendimiento entre el estamento y el pueblo que no siempre fue virtud de los mandos superiores del centro, precisamente por considerarse superiores también en el plano social, en la vecindad de la que forman parte porque la Escuela Naval, con todo lo que tiene dentro, salvando las particularidades de seguridad que impone lo castrense propiamente dicho, es una parte de Marín y hoy en día mucho más porque los jóvenes que estudian su carrera militar lo hacen también en el plano civil, en la Universidad, no en vano tienen una preparación paralela de la que salen formadamente muy reforzados.
Ignacio Cuartero, a pesar de las dificultades durante la mitad de su mando, impuestas por la situación de la pandemia Covid-19, deja un poso de cercanía con el pueblo al que supo brindar la colaboración del estamento, sobre todo, pero con el que se relacionó como uno más y éso le valió ganarse muchas amistades que le recordarán, le recordaremos, con mucho afecto, y compartiremos con él unas tapas en el Umia cuando cumpla su previsión de visitar frecuentemente Marín con su familia en el futuro.
Como sin duda hizo él cuando se enteró hace tres años de que su destino era Marín, es de suponer que el nuevo comandante de la Escuela, Pedro Cardona Suances, sepa seguir sus pasos sobre el campo de la cordialidad y la colaboración con Marín y los marinenses. De él depende que nos se pierda la buena relación existente, lo que sería una verdadera lástima.
¡Buen viaje Comandante Cuartero!; Suerte y buena guardia en el futuro, y vete con la seguridad de que aquí dejas muchos amigos y, sobre todo, la huella de un buen recuerdo.
Su antecesor Ignacio Cuartero Lorenzo se incorpora en Madrid al Estado Mayor de la Armada luego de tres cursos en Marín
Carriola. Informa Ministerio de Defensa. 28.07.21.
El acto de relevo ha tenido lugar el pasado martes en el Patio “Álvaro de Bazán” y contó con la asistencia del Almirante Director de Enseñanza Naval Victoriano Gilabert Agote y la presencia de oficiales, suboficiales y dotación de la Escuela Naval Militar.
El Almirante hizo un reconocimiento público al director saliente, y al nuevo director deseándole "suerte" y trasladándole "todo el respaldo de la Armada".
PERFIL DE PEDRO CARDONA SUANCES:
Pedro Cardona nació en Ferrol e ingresó en la ENM en 1990. Ha desarrollado la mayor parte de su carrera profesional en buques de superficie, fundamentalmente en fragatas, como la “Asturias”, “Reina Sofía” y “Almirante Juan de Borbón”. Durante ese tiempo formó parte de agrupaciones nacionales, OTAN y UE y participó en múltiples ejercicios y en operaciones como “Atalanta” y “Sea Guardian”, en la que ejerció el mando de la agrupación de buques de superficie de la OTAN que participaban en la misma. Asimismo, ha mandado el Patrullero “Atalaya” y la fragata “Reina Sofía”. Entre los años 2006 y 2008 estuvo destinado en el Programa de Intercambio de Oficiales Armada – Royal Navy, permaneciendo dos años embarcado en los buques británicos, pasando destinado posteriormente, al Centro de Evaluación y Certificación para el Combate de la Flota (CEVACO). En cuanto a sus destinos en tierra, el ya Capitán de Navío Cardona ha estado destinado en el Estado Mayor de la Armada, Estado Mayor de la Flota y Representación Militar de España ante los Comités Militares de la OTAN y la UE, en Bruselas.
Es Diplomado en Estado Mayor por el Joint Services Command and Staff College (Reino Unido) y Master en Defence Studies por la universidad King’s College London (Reino Unido). Así mismo, es especialista en Energía y Propulsión y en Guerra Electrónica. Habla inglés y tiene conocimientos de francés.
Está casado con la ferrolana Marta Ruiz y tienen tres hijos. Su padre Pedro Cardona Comellas es Capitán de Navío retirado y su bisabuelo, fundador de la Aviación Naval.
CENTRO DE INTELIGENCIA ARTIFICIAL DE LA ARMADA
Pedro Cardona Suances recoge el testigo con grandes retos por implementar, como es el “Centro de Inteligencia Artificial de la Armada (CIA2)” una unidad de nueva creación encuadrada orgánicamente en la Escuela Naval Militar, con dependencia funcional de la Sección de Gestión de la Información del Conocimiento (GIC) del Estado Mayor de la Armada, para dirigirla en una transformación digital Armada 4.0, donde la inteligencia artificial (IA) constituirá uno de sus pilares básicos.
La Escuela Naval Militar continuará como centro insigne de formación, en donde la adquisición de los valores militares, de formación en liderazgo y de conocimientos teórico-prácticos, son indispensables en la formación de los futuros oficiales de la Armada.
El nuevo director ocupa el número 30 en la lista de todos cuantos militares ocuparon dicho cargo desde la inauguración de la ENM en 1943, siendo el primero Pedro Nieto Antúnez.
En principio son sucesos que nada tienen que ver y la Policía los investiga como robos independientes
Carriola. Redacción. 27.07.21.
La de ayer fue una madrugada "movida" en Marín, en la que por lo menos los amigos de lo ajeno actuaron dos veces para sustraer, como de costumbre hacen, diversos efectos que no eran de su propiedad.
En el primero de los robos se llevaron de la calle República Argentina un remolque de grandes dimensiones propiedad de una tienda agrícola de A Laxe y que estaba aparcado en el estacionamiento disuasorio de la zona y muy próximo al colegio público. Su dueño solicita difusión para encontrarlo, pues al ser una parte de un vehículo con un diseño muy característico se supone que no será muy difícil dar con él en caso de que alguien decida circular por la vía pública usándolo.
En el segundo, los ladrones entraron de madrugada en el Bar Castro, en la entrada de A Cañota, procediendo a la rotura de la cerradura de su puesta principal, causando diversos destrozos todavía sin cuantificar en el interior. No han transcendido tampoco de momento las cantidades y efectos sustraídos, pero fue muy llamativo el trabajo de la policía científica durante toda la mañana de ayer en el interior del local.
La prueba es valedera para la Copa de España Zona Galicia para cruceros ORC y Copa Aguete Clásicos y Veteranos
Carriola.Redacción.27.07.21
El Real Club de Mar de Aguete acogió ayer en una de sus terrazas la presenetación de la tradicional “Regata de Cruceros Real Club de Mar de Aguete” que cumple su vigèsimo cuarta edición con la seguridad de que participarán varias decenas de veleros procedentes de toda Galicia, como es tradicional.
Intervenciones
Abrió las intervenciones en este acto la presidenta de la entidad, María del Carmen de la Puente para presentar la regata como uno de los actos deportivos más importantes del año en este club. Aprovechó la ocasión para agradecer el esfuerzo de las empresas privadas y de las instituciones por vincularse una vez más con este evento para poder llevarlo a cabo por parte del club en la mejor forma posible, haciendo entre todos que esta regata haya llegado a un nivel tan grande, no solamente deportivo, si no también turístico y de divertimento general que cuenta año tras año con más incondicionales que no se la pueden perder.
Seguidamente intervino la comodora del Club, Celina Torrado, quien, además de comentar como participante asidua en la regata, las sensaciones de navegar en un entorno como es el de esta ría y de forma particular en Seixo Marín, también explicó el cuidadoso protocolo que se ha tenido que llevar a cabo para nuevamente para poder realizar este evento de acuerdo con la prevención para el Covid19 y los actos que han sido cambiados o adaptados por ello, recordando que es de los pocos clubes que el año pasado cumplió su programa completo pese a la pandemia.
Por parte de los representantes de las administraciones presentes, Diputación Provincial y Concello, Gorka Gómez y Antonio Traba, respectivamente, se destacó el incondicional apoyo de ambas administraciones, de la Diputación a los eventos con fines de promoción del deporte en sí y, al mismo tiempo, del marco incomparable en el que se desarrolla también con lo de promoción turística tiene, como insistió el diputado provincial.
Por su parte Antonio Traba empezó disculpando a la alcaldesa que por motivos de agenda estuvo imposibilitada de asistir al acto como es su costumbre, felicitó al Club por el mantenimiento de esta y otras regatas habiendo sido el primero que abrió las posibilidades de reiniciación de la actividad deportiva tras la pandemia y cerró las intervenciones deseando el mayor de los éxitos en esta nueva singladura deportiva del Club.
Asistieron también el Secretario de la Comisión Naval de Regatas de la Escuela Naval .CC Miguel Torres y representantes de os patrocinadores que colaboran con el desarrollo de la prueba.
Dieciocho años siendo prueba puntuable
Desde la organización se informó que “El evento hará que, nuevamente nuestra Ría será escenario de una de las citas anuales más importantes de Galicia en el deporte de la Vela en la clase Crucero, no en vano este evento es el más longevo de esta comunidad autónoma de los designados por la Real Federación Española de Vela como puntuable para la Copa de España de Cruceros con 18 años seguidos. Este año compartirá con el prestigioso Trofeo Príncipe de Asturias, del Monte Real Club de Yates de Baiona, el honor de ser las únicas pruebas puntuables en Galicia que figuran en el calendario de la Real Federación Española de Vela para la Copa de España”.
Más de treinta barcos
La organización espera contar con la participación de 30/35 embarcaciones participantes, cuya inscripción aún se está realizando en estos días, puesto que tienen de plazo para hacerlo hasta el próximo viernes día 30 de julio. Nuevamente este año se invita a participar también de forma especial en una clase exclusiva para ellos, a los denominados Veteranos Clásicos, para que puedan disfrutar navegando junto a los modernos barcos de regatas. Son este tipo de embarcaciones que se encontraban hasta hace pocos años totalmente paradas en los puertos y marinas por estar desfasadas o ya con pocas prestaciones.
Dos jornadas de regata como sello de identidad
Siguiendo el mismo formato que tanto éxito le ha dado a esta regata casi desde el principio de su creación, constará de dos jornadas en las que se disputarán un máximo de cuatro pruebas. Así, el sábado día 31 de julio a partir de las 14:00 horas se llevará a cabo la Etapa costera de 20 millas pasando por los faros y balizas marítimas cercanos a Ons y Bueu y con entrada y salida frente al club de Aguete, jugándose los participantes el Trofeo Capitán de Corbeta Jaime Janer, ilustre marino y gran valedor de Marín, que fuera el primer director de la Escuela y Polígono de Tiro Naval de la Armada, en la que hoy es Escuela Naval Militar. El año pasado el vencedor de este trofeo fue “Bon 3”, el J109 de Víctor Carrión del Real Club Náutico de Vigo.
En la jornada del domingo en cambio, serán recorridos técnicos (recorridos al viento) a partir de las 12:00 horas montados entre balizas frente al club y de unas 6 millas de longitud cada uno que reúnen a numeroso público para observar de cerca las evoluciones de los barcos, poniéndose en juego los Trofeos Concello de Marín y Porto de Marín respectivamente en ellos.
Todas las pruebas podrán ser seguidas en directo por imagen virtual mediante el sistema de seguimiento Estela que aplicará la empresa organizadora técnica, Desmarque S.L.
Cuadro de Honor
En el transcurso de la presentación se recordó que el cuadro de honor con los vencedores de clases del año pasado fue el siguiente,
Clase Concello de Marín Regata: Mirfak (Farr 42 – Diego López – C.N. Armada Ferrol)
Clase Deputación Pontevedra Crucero Regata: Unus (X 332 – Luis García Trigo – M.R.C.Y. Baiona)
Clase Murimar seguros Crucero: Balea Dous (Sun Fast 32 – Luis Pérez – RCN Rodeira)
Clásicos/Veteranos: Peregrina (Puma 23 – Carlos Núñez – CN Portonovo)
Fue construída hace años y necesita un buen remozamiento
Carriola.Redacción.27.07.21
La pista de tenis construida hace ya muchos años en las proximidades del Pabellón de Deportes de A Raña necesitaban un buen remozamiento y el concello decidió ponerse manos a la obra invirtiendo en ella casi 16.000 euros para volver a ponerla a punto que bien lo necesita cantidad que responde a una subvención de la Secretaría Xeral para o Deporte de la Xunta de Galicia.
Según indicala concejalís de deportes, “A empresa Bahía Park é a que se está a encargar da execución destes traballos, que suporán unha inversión de 15.924,81 euros (IVA incluído), e con actuacións coma estas, o Concello segue na liña de mellora e adecuación das súas instalacións deportivas, co obxectivo de que o deporte que se fai en Marín, sexa profesional ou amateur, poida realizarse nas mellores condicións, con servizos de calidade e opcións válidas para o adestramento e o lecer”.
Mañana desde las ocho de la tarde se reunirán, en tres tandas en el salón de la Biblioteca Pública, incluidos los de septiembre
Carriola.Redacción.27.07.21
Las familias de los niños y niñas que participarán en el mes de Agosto en los campamentos organizados por el concello tienen mañana una importante cita en la Biblioteca Vidal Pazos donde se realizará una sesión informativa para la correcta participación en los mismos.
A las ocho de la tarde serán los padres o tutores de los niños que participarán en la primera quincena, a las nueve menos cuarto los de la segunda y a las nueve y media los del campamento que, durante la primera quincena de septiembre, se celebrará en Seixo.
Desde comienzo del mes de julio se vienen desarrollando estas actividades de entretenimiento de los rapaces en el colegio A Laxe y Mogor y en Agosto y septiembre se seguirán haciendo en A Laxe y en Seixo. Con ello se entretiene una parte de su ocio vacacional de los más pequeños.
Conviene que asistan la totalidad de los tutores familiares para saber bien el funcionamiento del campamento y las especiales condiciones que requiere la situación pandémica que necesita mucha atención.
En la calle Carballiño se mejorará al mismo tiempo la zona de peatones que se encuentra en precarias condiciones
Carriola.Redacción.27.07.21
Por fin los vecinos de la Rúa Quevedo que discurre por detrás del edificio de Telefónica verán pavimentada decentemente la calle ya que el concello anuncia la inmediata obra para lo cual se han colocado ya los avisos de la Policía Local en el sentido de dejar expedita la calle para su mejora.
Es una obra que se hará al mismo tiempo que la pavimentación de la Rúa Carballiño que baja desde las Anclas hasta el Astillero de Nodosa en la que se mejorará la zona peatonal, según indica un comunicado del concello.
Hoy se iniciará el fresado del pavimento en Quevedo por lo que se cortará al tráfico la calle en tanto no finalicen las obras y no así en Carballiño ya que la obra solo afecta a la zona de peatones.
El importe de estas dos mejoras supone una inversión municipal cercana a los trece mil euros.
En esta ocasión el sorteo beneficia a Marita Vázquez Capa que recibirà los ciento cincuenta euros de premio el próximo lunes
Carriola.Redacción.27.07.21
La “Campaña Estrela” otorga un nuevo premio a la fidelización de sus clientes y en este caso recae sobre la cliente Marita Vázquez Capa tras el sorteo realizado en la sede de la asociación “Estrela de Marín”. La ganadora selló sus tarjetas en los comercios “Mi mamá me mima”, “Carnicería Leomar” y “Congelados Silverio Iglesias” por lo que el premio que le corresponde es de 150 euros en tres vales compra para gastar en los citados comercios.
Se da la circunstancia de que esta persona ganadora no forma parte del club de fidelización “Comercio do Morrazo” por lo que no recibirá en su tarjeta de fidelización otros cincuenta euros. Desde la gerencia de Estrela de Marín se anima a los vecinos a formar parte de este club solicitando su correspondiente tarjeta, que es gratuita y, por las compras efectuadas se acumula un porcentaje del importe de sus compras.
El próximo lunes día 2 a la una y media de la tarde será el momento de la entrega de este premio que la ganadora recibirá de manos de la presidenta del Estela de Marín.
Con sólo 10 años de edad y nacido en Bagüin, muestra un progresión que le consolida como una promesa de este deporte
Redacción. Carriola
La alameda lució el efímero trabajo realizado en la víspera del día de Santiago y fue visitado por cientos de personas
Carriola.Redacción.26.07.21
Doscientas cincuenta ciudades de todo el mundo pertenecientes a veintisiete países se unieron ayer simbólicamente en una alfombra monumental en honor al Año Xacobeo, y entre ellas estivo Marín gracias al trabajo de los expertos y artísticos alfombristas que en la festividad de Corpus de los años normales, adornan las calles de esta villa para que sobre ellas pase el Santísimo como es tradicional.
Diseño común
La obra recogía un diseño común para todas las ciudades participantes con el único cambio del nombre de la misma y la cantidad de kilómetros de distancia hasta la Catedral de Santiago de Compostela.
Cada grupo participante realizó su trabajo adaptándose al tamaño de la alfombra y a los materiales a utilizar porque no en todos los sitios se hace totalmente floral o se realiza de forma mixta con materiales vegetales o minerales.
Un proyecto acertado
La creación de una comisión gestora de entidades alfombristas del Camino de Santiago en el año 2019, fue un verdadero acierto porque pone en común tanto el arte como la devoción . Si todo empezó com Ponteareas, Bueu, Gondomar, Tui, Rerdondela y Castroplo (Asturias), enseguida se unieron entidades de países de todo el mundo y la organización espera que dado el éxito de esta iniciativa del año 2021, en el futuro serán muchos más lugares donde se realice la “Alfombra para el Camino”.
Marín tiene a sus alfombristas dispuestos, seguramente a repetir esta hermosa iniciativa en años Xacobeos del futuro porque la experiencia ha sido muy positiva esta primera vez y por ello hay que felicitarles por su trabajo bien hecho.
Los Saljariteiros animaron una mañana en la que también disfrutaron los niños de actividades infantiles
Carriola.Redacción.25.07.21
Seixo disfrutó de un fin de semana de fiesta patrocinada por el concello en que no faltó la animación tanto nocturna como diurna y con el añadido de actividades para los más pequeños que disfrutaron de ellas en el parque de la alameda.
Precisamente en la Alameda actuó la banda “Musimarín” que vuelve por sus fueron ofreciendo un magnífico concierto que encandiló al público congregado en las gradas del recinto a pesar de que, por momentos, se levantaba un airecillo poco agradable.
También la otra “banda”, “Os Saljariteiros” dieron la nota de alegría recorriendo la zona con su música y canciones populares y por las noches del viernes y el sábado actuaron sendos grupos “Los Coleguitas” y “Raúl&Cía”.
Actualmente el centro de información está abierto de martes a domingo y se posibilitan visitas guiadas a las insculturas
Carriola.Redacción.25.07.21
Siempre se consideraron muy importantes los petróglifos de Mogor aunque, la verdad, muchas veces, los marinenses no tuvimos mucho interés en ellos. El concello lleva realizando desde hace ya varios años una buena labor de mantenimiento y promoción de esta zona de insculturas que debió ser mucho más extensa según dicen personas mayores de Mogor que recuerdan “debuxos parecidos” en el suelo donde hoy se ubica la Barriada Pérez Crespo pero, como a lo mal hecho no hay remedio, pues lo mejor es tratar de conservar lo que temenos ya que es evidente que nos da prestigio en el mundo de la cultura.
Tal es así que la guía francesa “Petit Futé”, en la edición que le dedica a Galicia, Cantabria, Asturias y Castilla León, incluye esta estación arqueológica considerando su interés y riqueza patrimonial.
Desde la concejalía de cultura se recuerda que “Non é a primeira vez que esta publicación recolle o CIP de Mogor dentro dos plans propostos para o turista francés. De feito, tal e como indican desde a empresa encargada da xestión do centro, dentro da fracción de visitantes estranxeiros, os franceses destacan sobre outros lugares”.
Quien enga interés en consultar la mencionada guía puede acceder a: https://boutique.petitfute.com/galice-asturies-cantabrie-castille-et-leon-2021-2022.html?origine=petitfute#xtor=EPR-365, y comprobar cómo Marín aparece ahí gracias a nuestros valiosos monumentos prehistóricos.
Horario de verán del CIP de Mogor
Dede la concejalía se aprovecha esta noticia para recorder que “Ata o 12 de setembro, o centro de interpretación está aberto de martes a domingos de 11.30 a 13.30 e de 18.00 a 21.00 horas. Ademais, hai visitas guiadas de 30 minutos ás 12.30 e ás 20.30 horas, sen necesidade de reserve”.
Y para que no sea una excepción dentro de las mediadas sanitarias, hay que recorder también que, por prevención por el Covid-19, el aforo interior en el centro es de ocho personas como máximo.
Hoy un cariñoso recuerdo al inmortal asador Servando Montes
Carriola.Alfonso Díaz.25.07.21
CHURRASCADA “CANTACLARO”
Domingo 25 de julio. Día de Galicia. Y cierra España.
Como todos los 25 de julio que caen en domingo se celebra el Año Xacobeo. El anterior fue en 2011 y, en medio, tuvimos un año bisiesto. Si no me equivoco, hoy será un día soleado y empezará el verano, hasta las fiestas de la Peregrina que, como se suele decir, “el invierno encima”.
Recuerdo, allá por los años 80, que una hermana mía se fue de viaje de intercambio a un país de Europa y el libro de texto de Inglés que tenían que estudiar contaba la historia de un pueblo de España ( Marin ) con un “trolebús”, que lo comunicaba con su “barrio residencial” ( Pontevedra ). Narraba todo lo que se veía durante el trayecto de ese viaje entre parada y parada y, además, destacaba en especial un restaurante en el que se podía comer una carne espectacular, con unos matices y aromas únicos, que recordaban a la cocina de los “Picapiedra”. Ese restaurante se encontraba frente a un puerto, en concreto, donde se subastaba el pescado (en la lonja) y que se podía comer a cualquier hora del día o de la noche: Se podía cenar y recenar. Atención, pregunta: ¿de qué restaurante estamos hablando? Pónganse en pie y abran una botella de “Paternina banda azul” y brindemos por el “Cantaclaro” y por el señor Servando Montes, su dueño, por todos los momentos de felicidad que nos regaló, porque el precio que cobraba era realmente eso, un regalo. Si comer cerdo curó más que la penicilina, según Gregorio Marañón, el señor Servando ha dado más alegrías y celebraciones a varias generaciones de Marín que bodas “Corpiño Xeitoxo”.
Hoy me acerco a la Plaza de Marín para visitar a uno de los carniceros más clásicos dentro de los clásicos: la carnicería de Evaristo. Hijo de carnicera y carnicero. Sus padres son, junto con Emilio, mis primeros recuerdos de niño de cuando mi madre me mandaba a la Plaza a comprar carne. Son vecinos de mi casa, puerta con puerta, y su negocio todo un marchamo de calidad dentro del Mercado. El buen hacer de Evaristo bebe de los conocimientos que le transmitió su padre, que iba a caballo por las ferias en busca de ganado, pero no se quedaba en el pueblo de al lado. Tanto es así que una de las que frecuentó fue la de Foce, entre Covelo y Mondariz. ¡Con un par, de caballo hasta allí! En una de esas ferias conoció a la señora Noemí, matriarca de la familia de Evaristo. Una señora de los pies a la cabeza que siempre, siempre, veías de la mano de su marido, sentados en un banco de la calle tomando el sol desde su jubilación.
RECETA
Primero y principal: Elegir bien la pieza del cerdo para hacer el churrasco. La que tenemos que pedir es “plancha de costilla”, no “tira de churrasco”. Mi amiga Amparo bien lo sabe, que su madre fue una gran carnicera.
Una vez que tenemos la pieza, el segundo paso importante es sumergirla en agua con sal, a punto de mar, durante cuatro horas.
La sacamos del agua y, una hora antes de asarla, la untamos con abundante “Aires de Jaén”.
Encendemos la barbacoa como la semana pasada (ver última Carriola), con nuestro cuñado.
A una altura de 35 centímetros ponemos las planchas de carne sobre una parrilla, empezando siempre con el hueso hacia abajo, a la que le habremos quitado antes la membrana que tiene.
Cuando toquemos la carne en la parte superior y la sintamos caliente, es el momento de darle la vuelta en la parrilla a la pieza.
Así, hasta que alcance un color bonito, tostado, con matices a café.
Si son varias planchas, podemos colocarlas unas encima de otras, para que se vaya manteniendo el calor y los jugos caigan unos encima de otros.
Los últimos 10 minutos podemos añadir a la parrilla unos chorizos criollos y verduras al gusto, para acompañar.
Por cierto, la salsa “chumichurri” la podéis encontrar en el vídeo que ya publicamos en esta Carriola.
Tiempo de elaboración: ir a Aguete andando y volver.
Dificultad: Hacer unas buenas patatas fritas en condiciones (lo dejamos para otra Carriola).
Precio: 400 pesetas la ración en el “Cantaclaro”. A día de hoy, entre 6 y 7 euros el kilo de carne de cerdo. Cada plancha de carne da para dos o tres personas.
Hace unos días el monitor que les dirigía sintió síntomas y acabó dando positivo por lo que se decidió la suspensión de la actividad
Carriola.Redacción.24.07.21
Un brote de Covid surgido en uno de los grupos del campamento de verano organizado por el concello que se encuentra en su segunda quincena, obliga a confinar a diez niños y niñas participantes luego de que, según pudo saber Carriola de Marín, el monitor hubiera sentido síntomas el pasado miércoles lo que aconsejó realizarle las oportunas pruebas en las que dio positivo por lo que la autoridad sanitaria ordenó la cuarentena de los diez niños que durante estos días estuvieron bajo su dirección en las distintas actividades del campamento y a los que suponemos se les realizarán también las pruebas oportunas para conocer si están realmente afectados por el contagio.
La pandemia no nos deja en paz y crece cada día de forma exponencial aunque también es cierto que no se conoce ningún caso grave de hospitalización o UCI en pacientes de Marín que, hasta donde sabemos, se mantienen en sus casas guardando el debido tiempo de cuarentena. Aún así es seriamanete preocupante que nos estemos acercando a los doscientos casos activos en este ayuntamiento.
Manuel Pazos xa advertirá no Pleno onde se aprobou que presentaría a proposta do seu grupo ao discrepar con este apartado
Carriola.Redacción.25.07.21
O PSOE de Marín ven de presentar alegacións na fase de exposición pública para a “proxecto de obras e o anexo de expropiación que contén a relación completa de titulares, bens e dereitos afectados pola obra de Mellora da rede de saneamento de Marín con contorno do río Lameira” promovido por Augas de Galicia (Eptes. 2020/CO146-003 e 2021/SE060-001).
Principal discrepancia
O punto de discrepancia do grupo municipal do PSDEG-PSOE sobre o proxecto radica na pretendida implantación dunha zona de xogos e de “Pump Truck” aproveitando a soleira de formigón que se conformará no depósito de retención de fecáis e que se ubicará na pradeira do río Lameira polo que sinala este motivos principalmente como xuistificación:
Cuestión de interés ambiental urbanístico
Son estos os motivos que o PSOE marinense que entende que, ainda sendo interesante construir uns espazos infantis ou xuvenís, o interese ambiental, urbanístico e social da pradeira do río Lameira prevalece sobre este outro uso, e que ubicar o parque infantil-xuvenil enriba do depósito de retención de fecáis non parece o lugar máis axeitado e que acabará convertíndose nunha zona de botellón e conflictividade social.
La compañía Piano du Lac actuará durante los próximos días martes, miércoles y jueves de esta semana en su Gira Xacobea
Carriola.Redacción.25.07.21
Los días 27,28 y 29, es decir el martes, miércoles y jueves de esta semana, tendrá lugar en el Lago Castiñeiras la actuación de “Piano du Lac”, un espectáculo en cooproducción con la compañía asturiana “La Xata la Rifa” que fusiona teatro, música y danza en espacios naturales como la laguna de Castiñeiras.
Cuatro giras de similares espectáculos en Francia y España, avalan la calidad de esta experiencia artística que ahora se ofrece en Marín al alcance de cualquiera que quiera acudir al recinto para compartirla. Según informan desde el concello, “El pedalOpiano” descansa sobre dous flotadores catamaranes blancos, ciclopropulsados con dúas rodas-paletas, sobre o que actúan artistas da Bretaña, Asturias, París… Trátase, en palabras da compañía, “dunha viaxe de estilos acompañado por unha cautivadora tripulación que interpreta tradición, vangarda, chanson française, músicas do mundo…”.
Gira Xacobea
La visita a Marín de esta compañía está ubicada dentro de una gira Xacobea denominada “El Camino del Agua” y los asistentes disfrutarán de una hora y cuarto de concierto en cada uno de los tres días de la cita, a cargo de la pianista Violette Prevost, la multiinstrumentista Solenne Garnier, el trompetista Damien Bajard y la bailarina Mónica Cofiño.
Las personas que deseen acudir a la representación deberán previamente adquirir su entrada “online” en la dirección http://www.pianodulac.eu/taquilla2021/. Es una entrada con precio voluntario aunque se estima, desde la organización, la cantidad de diez euros por localidad a la que conviene acceder portando un propio asiento para mayor comodidad de presencia en el espectáculo.
Carriola.Julio Santos Pena.25.07.21
Dos años han pasado ya desde que el Partido Popular revalidó su inmensa mayoría en las urnas incluso batiendo el récord de apoyo popular para obtener nada menos que quince de los 21 concejales de la corporación, arrinconando al BNG, que se quedó con un único asiento en el Pleno, y poco menos que al PSOE, que se tuvo que conformar con cinco pese a la renovación total que hicieron de la candidatura con la presentación de Manuel Pazos como revulsivo electoral.
Dos años es la mitad de la legislatura municipal y, la sensación que se tiene en el pueblo, es que María Ramallo va a seguir siendo la preferida de los ciudadanos acaso con menos récord que en el 2019, pero con suficiente apoyo para que siga en el gobierno los siguientes cuatro años.
Nadie puede negar el carisma de Ramallo Vázquez en el principal puesto de la Corporación. Es la primera mujer que se hizo con la alcaldía no se cuánto tiempo hace, y me da la impresión de que, si quiere, va a tener más oportunidades de liderar su partido y gobernar Marín algún tiempo más. María Ramallo no está sola, también es verdad. Ha sabido rodearse de una serie de concejales evidentemente capaces, dedicados y fieles a la jefa a los que tiene claro, muy claro, qué órdenes dar y a quien poner en cada sitio, en cada ocasión, salvo aquellas que requieran su presencia para las que está siempre dispuesta. Sus concejales son capaces de “marinear” por todas partes y gana la batalla de la propaganda gráfica porque, ese “marineo” puramente testimonial, se completa con la eficacia de las y los concejales claves de su gobierno que atienden y defienden su labor movid@s por los inteligentes hilos que maneja la regidora que no pierde detalle.
Al PP de Marín le sonríe el hecho de que el propio Feijóo, presidente de la Xunta, tiene que rendirse ante la evidencia de sus buenos resultados electorales. A María Ramallo le sonríe también el estar muy bien valorada en las altas esferas del partido que incluso han llegado a intentar llevarla a otras instancias de más nivel, caso reconocido aquí, públicamente, por el propio presidente de la Xunta, a lo que ella siempre se negó, si con ello no podría ser la alcaldesa de Marín. Y le vale también la excelente relación que tiene con, por ejemplo, la presidenta de la Diputación, Carmela Silva, del PSOE, quien sabe distinguir entre los buenos políticos y los pobres de espíritu que utilizan la política par otras movidas. Y así, Ramallo consigue de la Diputación Provincial por lo menos lo que le corresponde a Marín como parte importante que es de la provincia y, buen ejemplo de eso, estuvo el otro día en Seixo cuando se mostró la cordialidad y el espíritu colaborativo entre Ramallo y Santos Héctor, diputado provincial de cooperación, en el acto de inauguración del Camiño Vello de Seixo.
María Ramallo tiene por delante dos años en los que va a presentar obras hechas ya, e inaugurar, o casi, el ansiado Auditorio que será un espaldarazo a su gestión, entre otras novedades que bien se cuidarán de acercar a junio de 2023 para que se aprecien bien.
Y observando este panorama que no es difícil ver, cabe preguntarse qué hay por la otra parte, por la izquierda municipal que debe saber que lo tiene bastante crudo, si nos atenemos a lo hasta hora explicado en este comentario. De todas las opciones, de la izquierda, “un feixe delas” en las anteriores municipales solo resistieron, como queda dicho, el histórico PSOE con solo cinco escaños y el BNG con uno nada más. Todos los demás desaparecieron del panorama político local acaso porque presentaron discursos vacíos de municipalidad y personas que poco tenían que decir a los votantes. Y es que en política municipal no vale otra que las cosas del pueblo donde uno vive, por eso el votante local puede dar su voto a unos en las Generales y a su vecino preferido, aunque sea de otro partido, en las Municipales, porque aquí o en Sebastopol, cada uno conoce a los suyos, a sus vecinos, con los que convive cada día.
La izquierda local tiene dos años para pensárselo mucho y caer de una vez por todas en la realidad de que mil siglas no hacen fuerza si van separadas, y que necesitan una unión de criterios que sea capaz de oponer su fuerza común a lo común de la derecha que representa el PP en estos momentos. Aquí ha habido ciento y una opciones y, si uno criba las personas que las representaron, se verá que, muchas, han sido las mismas que una vez lo hicieron por aquí y otras por allá, siempre buscando o tratando de buscar acomodo personal en la Corporación. Hubo intentos loables, no quiero nombrar, de hacer piña marinense en la política local, pero todo se fue al garete a las primeras de cambio; Hubo “inventos” políticos que se desinflaron como globos enseguida, porque una cosa es predicar y otra dar trigo. Y con este panorama la izquierda en general, o se replantea una unidad firme, clara y contundente, o seguirá abonando el terreno al PP que tiene su capital político bien invertido.
Pero esta idea no es nada nueva. Ya se ha dicho por activa y por pasiva pero…
Por avisar, y aún faltan dos años, no será.
Carriola.Redacción.24.07.21
ASADO CANTACLARO
Poquitos ingredientes me encarga nuestro cocinero de lujo Alfonso Díaz que le pida a sus muchos seguidores en Carriola de Marín. Frecuentemente los mejores platos no son los que llevan mucho mejunje y creo que en esta ocasión Alfonso acierta, como casi siempre, también hay que reconocerlo.
Por lo que me adelanta nos va a mostrar cómo se hace un asado de carne que dio en llamar “Asado Cantaclaro” como homenaje al mítico restaurante que, primero en la zona de Cantodarea y después en Chan do Monte, hizo las delicias de miles de personas con el arte asador de Servando Montes (q.e.d.)
Pues con estos ingredientes y una buena barbacoa bastará;
Costilla
Sal
Aceite Aires de Jaén
Itziar Álvarez les mostró la obra del maestro que da nombre al museo y les explicó detalles de su vida y su arte pictórico.
Carriola.Redacción.24.07.21
El Museo Torres se ha convertido en una verdadera aula de arte y de ello se encarga la concejala comisaria de la instalación Itziar Álvarez que viene invitando a publico en general pero especialmente a colegios y asociaciones a visitarlo y conocer su contenido tan importante para la cultura local.
En esta ocasión han sido los campamentistas de esta segunda quincena los que estuvieron ayer en el recinto en el que recibieron información de la obra y el motivo del Museo principalmente en lo referido a Manuel Torres pero para ver la muestra fotográfica de Aurora Lorda que tanto interés ha suscitado desde la apertura de la exposición.
El Museo Torres no puede ser una instalación muerta y está muy bien que desde bien niños se conozca su existencia y su contenido.
A Alameda Rosalía de Castro acollerá a confección dunha artística alfombra floral relacionada co Xacobeo
Carriola.Redacción.24.07.21
Mañán domingo, festividade de Santiago Apóstolo e Día de Galicia, Marín celebrará a data con música galega pola rúa a cargo de grupo folclórico “Trompos ós Pes” que animarán a vila desde primeiras horas da mañán.
Por outra banda, na alameda Rosalia de Castro confeccionarase unha alfombra floral como se vai facer tamén en multitude de cidades e vilas de moitos países do mundo, con motivo do Xacobeo. Os alfombristas marinenses que en Corpus non puderon amosar o arte que atesouran con moita tradición, teñen ocasión desta vez de resarcirse desa carencia de dous anos sen poder facelo.