Carriola.Redacción. 25.01.24.
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¡¡¡Huy!!!, por solo trescientos gramos se ha quedado fuera de tiempo este participante en las “Crónicas Carnívoras” de la Cantina del Muelle ya que hay que comerse un cocido de tres kilos antes de una hora para acceder al premio final que se dará al que más rebaje el tiempo de los sesenta minutos
La propuesta del chef Alfonso Díaz en su establecimiento La Cantina del Muelle ubicado en el Paseo Marítimo Antonio Blanco ha calado entre los buenos comedores de cocido galego que Fonso prepara con verdadero fundamento, que diría el mismísimo Arguiñano. Y ya se han acercado algunos especialistas para interesarse e incluso para probar suerte, además de las viandas propias del gran cocido de nuestra tierra por excelencia.
Tomándose un respiro a medio camino
En la imagen que nos remite Díaz aparece un conocido marinense que lo intentó pero, por menos de 300 gramos no pudo ceñirse al tiempo máximo de una hora. Lo que no sabemos es si volverá a probar suerte antes de que concluya el plazo allá por el Entroido para competir en esta bacanal de las “Crónicas Carnívoras” de La Cantina.
A la TVG hoy, programa Land Rover
El escenario competitivo ha llamado la atención de varios medios de comunicación entre los que no podía faltas la TVG que ha enviado un equipo de “Quen anda aí” para grabar la cuestión y, además, està previsto que esta noche del jueves, en el popular programa “Land Rover” se hará una referencia a esta prueba de “suficiencia” gastronómica con intervención del propio Alfonso Díaz.
Cabe recordar que la “competición” estará vigente hasta el próximo día 14 de febrero en que se otorgará el premio de 300 euros al que registre el menos tiempo para zamparse el cocido del os tres kilos, tiempo que se mide cronómetro en mano y con el tápper al lado para que el participante de turno, si no puede con todo, tenga la posibilidad de llevarse el resto a su casa para “después”.
Claro que quien no quiera competir pero tampoco perderse el cocido de La Cantina puede acercarse y, tras reserva en el 687422473, darse un homenaje también por 18 euros.
