Berberecho al natural a la piedra de sal
Carriola.Redacción.20.06.21
Croques del Puerto del Marín, dice Alfonso Díaz que nos va a preparar mañana en su receta de la sección “Cocina fácil” con la que cada domingo nos sorprende. Y nada mejor que unos buenos berberechos de nuestra ría a los que habrá que añadir otros ingredientes que a continuación enumeramos para que, quienes nos siguen cada domingo, vayan recopilando y tengan preparados porque además podremos seguir el proceso en el precioso vídeo que nos ofrecerá :
- Berberechos de la ría
- Queso cremoso
- Mostaza
- Puerro
- Zumo de aceituna
- Salsa de soja
- Pan de Alfonso Díaz
- Aceite de oliva Aires de Jaén
Pues a todo esto se unirán los consejos culinarios de nuestro especial colaborador dominical.