Carriola.Redacción.03.04.22
Después de más de un año ofreciendo recetas de bien comer en Carriola cada domingo, Alfonso Díaz se ha dado cuenta ahora de que hay que depurar y hoy nos deja aquí unos consejos para ello poniéndose él mismo como ejemplo y de lo que un servidor da fe porque le hemos visto en persona antes y después de...
Pues a más de uno (de un ciento) nos hace falta seguir estos consejo que hoy nos deja aquí Alfonso. Algún día nos volverá a llevar por la senda de la “manduca” porque hay que alternar, que la salud quiere de todo. Pues ahí va
“AIRES DE JAÉN” Y EL SEXO
Muy buenas de nuevo, amig@s carriolistas
Como diría alguien que conocemos, “me llena de orgullo y satisfacción” que el video de Marín que compartimos la semana pasada ha batido todos los récords, con 6.400 visitas. Me han llegado felicitaciones de muy diversos puntos de España, que no daban crédito de que tuviéramos un pueblo tan espectacular.
Unos amigos de Jaén ya me han hecho reservarles seis habitaciones para pasar aquí unos días en el mes de agosto y comprobar in situ toda la verdad de esas imágenes. Dignas de ser patrimonio de la humanidad.
Imagen de antes de la experiencia de adelgazamiento
También, me han preguntado en Marín por la calle cómo es posible que haya adelgazado tanto. Me piden la receta para perder los kilos que perdí (de 115 a 80) desde el vídeo que grabé en 2012 con Imanol Arias y Juan Echanove hasta mi estado actual (84). Pues, esa receta se basa en tres premisas: pechar la boca, pechar el grifo (llevo 10 años sin beber alcohol) y cambio de hábitos, adelantando la hora de la comida a la una y media y la de la cena a las siete y media.
El truco clave de esta dieta es el desayuno. Os garantizo que matáis tres pájaros de un tiro. Os nutrís, os depuráis y rejuvenecéis como si volvierais a tener 20 años. Como sabéis, “Salamanca no presta lo que la naturaleza no da”, así que milagros no hacemos. El que tuvo, retuvo, como reza el refrán, pero el que nunca tuvo, pues eso…
Imagen del después de la experiencia de adelgazamiento
Ahí va la receta. Hacedme el favor de fiaros de mí y no pongáis caras raras. Hacedme caso. En ayunas, cogéis media cuchara sopera con aceite de oliva virgen extra “Aires de Jaén” y le exprimís zumo de limón hasta completar la cuchara. Como si fuera una medicina milagrosa os lo tomáis de una vez y dejáis la cuchara limpia. El chute de vitaminas es un pasón.
Os garantizo que en el mismo día ya os vais a encontrar más ligeros y, al cabo de una semana, notaréis que la presión y el apetito de hacer “eso” será como un reloj. Insisto en lo de Salamanca...
Aprovecho para recordar que el efecto sinérgico de consumir a la vez aceite y limón hace que tenga unas propiedades espectaculares como antioxidante y revitalizador de “eso”. No deja de ser un dopante natural.
Las variedades de aceituna de “Aires de Jaén”, recién recolectadas en cada campaña, otorgan a este aceite unos valores saludables que no contiene ninguna otra grasa en el mercado. Entre las propiedades más conocidas están las del ácido oleico, que neutraliza los radicales libres que se producen por el estrés oxidativo y retrasa el envejecimiento celular, potenciando el sistema inmune del organismo. Pero, además, destacan moléculas como el escualeno, que se asocia de manera directa a la logevidad; los flavonoides y polifenóticos, limpiadores del plasma sanguíneo o la oleouropeina, un principio activo eficaz para el colesterol o la molécula alfa-olivofenol, que se corresponde con la vitamina E, esencial para la activación de la función sexual.
Amig@s, para el domingo que viene, después de llevar toda esta semana haciéndome caso y limpiando cañerías, os adelanto que la receta será la “viagra natural” con Aires de Jaén y una fruta que me reservo para entonces. Importante, esta receta no tiene género, como la de hoy tampoco.
En resumen, la de hoy es una receta tan sencilla como efectiva. Listos para… amarnos más y mejor.
