Carriola.Informa Botón de Ancla.02.06.22
A mediodía de ayer se llevo a cabo, en las escalinatas del Pazo del Concello de Marín, el acto de la presentación oficial de la II Ruta 'Marín, pincho a pincho' que se celebrará los próximos días 3, 4 y 5 de junio.
El acto estuvo presidido por la Concejala de Cultura del Concello de Marín, Beatriz Rodríguez, y junto a miembros de la Junta Directiva de la Asociación Cultural y Gastronómica Botón de Ancla, estuvieron presentes los representantes de los establecimientos participantes en el evento “Montse Bar-Tapas” y “Restaurante El Qüenco de Aguete”, donde se dio a conocer la cartelería anunciadora del evento y los trofeos que recibirán los ganadores.
Establecimientos participantes y pinchos en oferta
La ruta consistirá en la degustación de los pinchos presentados a concurso por los 14 establecimientos de hostelería marinenses participantes y que son: 'Guiño al Caribe' (Restaurante El Qüenco de Aguete), 'Resurgir' (Café-Bar Thalavo), 'Mar de Grelo' (Montse Bar-Tapas), 'Xoán' (Bar Bianco), 'Illa de Tambo' (Cafetería Xainza), 'Morriña da Terra' (Cafetería Polymnia), 'Galicia Calidade' (Brasería La Posada), 'Canastita andaluza' (Tapería El Cortijo), 'Crujiente Vides' (Vinoteca As Vides), 'O raxo do Marqués' (Cafetería La Estiba), 'Marín forever' (Bar Koré II), 'Mistura Mare Noso' (Cafetería Alemeda), 'Nubes misteriosas' (Cafetería Mask) y 'Tosta de pollo al curry' (Cafetería Royalty).
Degustación, valoración y entrega de premios
Los pinchos podrán ser degustados los días viernes, sábado y domingo en horario de 11,30 a 15,00 horas al mediodía y de 19,00 a 22,00 horas en la tarde-noche, al precio de 2€ la unidad y los clientes entrarán en el sorteo de diferentes regalos para lo que deberán sellar una tarjeta acreditativa de sus consumiciones en los establecimientos participantes.
La valoración de los pinchos participantes en el concurso será realizada por un jurado compuesto por tres profesores de la Escuela de Hostelería Carlos Oroza, de Pontevedra, y los tres mejores recibirán como premio un artístico trofeo acreditativo y un viaje-vacaciones.
La entrega de premios y trofeos será el domingo a las 21,00 horas en el Palco de la Música de la Alameda Rosalía de Castro en el transcurso de una fiesta que será amenizada por el Dúo La Rosa y Antonio Miniño.
