Carriola.redacción.05.07.22
Los vinos de Morrazo pueden ser los grandes desconocidos por las propias gentes de esta zona y la “IXP Ribeiras do Morrazo”, con paciencia y mucho esfuerzo, han sido capaces de crear una verdadera marca de vino que ya es conocida y aceptada en multitud de lugares y será Marín el próximo fin de semana un auténtico escaparate de caldos de altísima calidad tal como se anunició en la “Adega de Ardán”
Será una oportunidad única para conocer los vinos de cinco bodegas que forman parte de la indicación geográfica protegida cuando durante los días 8, 9 y 10 de este mes, es decir, el próximo fin de semana, en la alameda Rosalía de Castro se instalen adecuados expositores de los caldos que contarán además con el refuerzo de algún puesto de pulpo y jamón para acompañar a las degustaciones.
Presenteación
La “Adega de Ardán” fue ayer el sitio adecuado para acoger la presentación de este singular e importante evento con asistencia de representantes de las distintas bodegas participantes en el mismo, a quienes acompañaron la alcaldesa María Ramallo, el concejal de Rural Pablo Novas y el de asuntos económicos Manuel Santos.
Según se informó en el transcurso del acto, participarán en esta fiesta “Adega de Ardán”, “Os Areeiros”, “Videiras do Mar”, “Viñas Monasterio” y “Reboraina” que presentarán sus respectivos productos que, a buen seguro, sorprenderán a los más entendidos en el mundo de los vinos con lo que la cita será imperdible para los amantes de nuestra tadición vitivinícola.
Producto de un considerable esfuerzo
En el transcurso de la presentación, Fina Cabaleiro destacó el esfuerzo y la constancia que costó conseguir esta indicación geográfica protegida que ya forma parte activa del mundo de los vinos con su presencia en todas partes y quizá merezca mucha más atención por parte de los propios tanto vecinal como administrativamente. Fina Cabaleiro en su intervención agradeció las facilidades del con ello de Marín para la celebración de este evento que será muy importante y un antes y un después para el conocimiento y la degustación de los vinos de las bodegas morracenses.
Al acto de presentación de la fiesta asistieron también Guillermo Martínez, de Os Areeiros, y Sergio Fernández, de la “Adega do Mosteiro de Poio”. Se da la circunstancia de que, en el caso de Ardán, vienen sacando adelante su producción vinícola desde 2021 pero es ya desde el 2018 cuando podrían haberlo hecho bajo la IXP
Promoción para propios y visitantes
Por su parte, la alcaldesa María Ramallo animó a los bodegueros en este empeño de seguir adelante con lo ya conseguido y con mirada de futuro y dijo, “É que con esta festa os veciños de Marín e todos os que veñan pasar uns días polas nosas festas coñezan estes produtos e, sobre todo, sexan conscientes que aquí tamén temos unha produción importante, de calidade, que se exporta e que acadou un selo gastronómico tan importante como é o da IXP, que só hai cinco en Galicia”.
La intención es hacer una feria itinerante
Los bodegueros asistentes, además de mostrar su reconocimiento al concello de Marín afirmaron que su intención es que, tras esta primera edición que esperan sea exitosa y un espaldarazo a un producto de calidad como el vino de Morrazo, se puedan realizar en años sucesivos, otros eventos similares rotatoriamente en los distintos concellos en los que se asientan las bodegas de la IXP.
Indicaron finalmente que las catas que se realicen en la alameda Rosalía de Castro durante el fin de semana, tendrán un precio único y asequible e incluso habrá oportunidad de llevarse la copa de la degustación. Recalcaron también que habrá degustaciones complementarias de pulpo y jamón para acompañar las catas de los caldos ofertados.
