Carriola.Redacción.20.07.22
El Parque azul donde se ubica la instalación de “Espazo Emprendedor de Innovación Alimentaria” acogió ayer una nueva sesión de “masterclass”. En esta ocasión el cheff Iñaki Bretal ofreció sus conocimientos a la hora de manipular y preparar el bonito para sacarle el mayor rendimiento culinario a tan especial producto del mar a las personas participantes en la formativa actividad.
