Nos anuncia un brazo de gitano “De la Correxidora” con ingredientes de “casa”
Carriola.Redacción.08.05.21
Mañana, como cada domingo, tendremos en Carriola la sección de nuestro colaborador culinario Alfonso Díaz ya de regreso de su reciente viaje a Barcelona. Nos anuncia que hará un “brazo de gitano de la Correxidora” y, como siempre utilizará ingredientes de los que tenemos y bien buenos en el entorno de Marín. De momento, para quien quiera seguirle el paso, recomienda que tengan a mano, además de unas fresas de la plaza de abastos, por si acaso,
120 gramos de harina
120 gramos de azúcar
Cinco o seis huevos caseros
Limón y
Canela
