Dos platos: Fajitas y Frijoles
Carriola.Redacción.05.06.21
Alfonso Díaz rizará e rizo mañana e su sección “La Cocina fácil” en esta Carriola de Marín y nos promete una receta de maridaje culinario entre Galicia y México, dos pueblos a los que no les hace falta demasiado hermanamiento. Serán dos platos y para prepararlos debemos tener a mano:
Fajitas (Mercadona)
Pisto congelado
Queso tetilla
Picogallo (cebolla dulce)
Pimiento rojo y verde, tomate, lima, cilandro
Aceite Aires de Jaén
Frijoles
Bote de fabes tintas
Cazapa
Berberechos
Con todo esto, que parece mucho pero será fácil, Alfonso nos promete el cielo gastronómico. Pues ya nos tarda.
