Carriola.Redacción.04.09.22
Manuel Domingos y sus colaboradores “Amigos da Maza e a Sidra de Santomé”, tienen ya cerrado el programa de la vigésimosegunda edición del evento gastronómico que puso en marcha hace quince años Julio Riobó, programa que tendrá parecida secuencia al evento ya tradicional de los anteriores años
Y la principal novedad en este momento es que el pregón de la fiesta correrá a cargo de Mar García, cantante y televisiva vecina de la parroquia que tanta incidencia tiene en numerosos programas de la TVG en los que con frecuencia aparece. Mar García es una vecina de pro en la parroquia, participativa y orgullosa de pertenecer a la misma e incluso la hemos visto corriendo la difícil carrera “Pinga Pinga” que este año estará incluida en el programa de la fiesta. Un acierto de la comisión pensar en Mar para este cometido.
Dos días a pleno rendimiento
Sábado y domingo, 8 y 9 de octubre, serán dos días a plenos rendimiento festivo en que se podrán degustar la sidra, la manzana y los derivados de este fruto rey en la parroquia de Santo Tomé de Piñeiro de donde Manuel Domingos y sus colaboradores empezarán a recolectar las mejores piezas para la creación de la sidra que tanto mérito tiene y de la que se sirven miles de tazas en esas dos fechas.
Desde las diez de la mañana, tanto un día como otro, estarán abiertos los puestos de todas esas especialidades a los que hay que añadir el del pulpo, el del churrasco y otras viandas relacionadas siempre con el motivo de la fiesta.
Gastronomía, equitación, deporte y música
No solo la gastronomía inherente a la fiesta será motivo de asistencia ya que el sábado,a las doce del mediodía se inicia la “Ruta Cabalar”, con la participación de caballos y jinetes del entorno que, tras el recorrido establecido por la organización podrán compartir el almuerzo en el recinto, siempre que se inscriban antes del cinco de octubre en el teléfono 654982023.
El mismo sábado por la tarde tendrá lugar la “XII Carreira Pinga Pinga” que, como es habitual, reunirá a un considerable número de corredores, muchos de los cuales para disfrutar del deporte de correr por los caminos del rural marinense y, otros, para disputar los valiosos trofeos en liza y tratar de bajar el tiempo de la carrera.
Mientras tanto, la charanga “Os de Carballido” pondrá la alegría musical que culminará por la noche, a partir de las nueve, con la verbena a cargo de “Magos” y “Marieta”.
Eo domingo será el día principal de la fiesta con apertura de os puestos, nueva concentración cabalar por la mañana y espectáculo “La Magia del Caballo” por la tarde, la actuación de la charanga “A Cabeza non Para” y el concurso de empanadas de manzana cuyo jurado dará a conocer su veredicto por la tarde.
Y, a la una, será la lectura del pregón a cargo de Mar García desde el palco ubicado en la carpa de la propia fiesta.
En suma, con un poco que ayude el tiempo climatológico, la Manzana y la Sidra de Santomé serán “homenajeadas”, como suele ser habitual, por miles de asistentes a la fiesta.
