Carriola. Redacción. 30.01.22
Hoy patatas fritas, nada menos
A muchísimas personas, entre las que reconozco encontrarme, no les importaría cambiar cualquier plato de una comida por una buena ración de patatas. Especialmente los niños no ponen nunca impedimentos a saborear la patata frita que bien merecería su inventor un monumento mundial. Y a nuestro chef de lujo, Alfonso Díaz, que cada domingo nos trae sus exquisiteces, no se le escapa este detalle por lo que hoy nos explica en vivo vídeo, su modo de preparar la exquisitez de la jornada. La reina “patata”, el rey “Aceite Aires de Jaén”, pocos ingredientes más y... a gozar de un platazo de primera.
