Carriola.Redacción.09.07.23
Hace un año, más o menos, nuestro cocinero de lujo Alfonso Díaz nos dio un susto de esos que marcan porque estuvo con un pie aquí y otro allá. Lo que ocurre es que los que son de “boa carraxe” tienen siete u ocho vidas, como los gatos de antes
Y Fonso quiere celebrar su nuevo primer “cumpleaños”, doce meses después del susto, con una invitación a los seguidores de Carriola de Marín donde tantas recetas y consejos gastronómicos dejó publicados desde que pusimos en marcha esta página informativa local. Y para ello, durante esta semana de fiestas del Carmen, en su local del paseo marítimo “La Cantina del Muelle” hace una invitación gratuita a los “carrioleros” al “Pulpo al estilo Alfonso Díaz”, garantía de calidad y buen gusto.
Fonso quiere compartir su apuesta gastronómica por Marín y allí estaremos para celebrar con él sus doce meses de “nueva vida”. Y que sean muchos, muchísimos más.
